8. ladiesdentaltalk Marburg

„Schokolade ist etwas Einmaliges. Lass dich ein – und überraschen!“

„Ich bin quasi in der Konditorei aufgewachsen“, sagt Annette. „Es war immer schon mein Wunsch, als 5. Generation unseren Familienbetrieb zu übernehmen.“ Und so macht sie eine Ausbildung zur Konditormeisterin, die sie 2015 erfolgreich abschließt, geht nach Frankreich, Belgien und Luxemburg, sammelt Anregungen in Pâtisserien und Chocolaterien. 2017 absolviert sie als eine der weltweit ersten Teilnehmerinnen die Fortbildung zur Schokoladensommelière. „Damit war mein Glück perfekt: Ich habe gelernt, meine Sinne noch mehr zu schärfen und mich sehr intensiv mit den unterschiedlichsten Aromen von Schokolode auseinanderzusetzen.“ Die Bohnen für ihre Schokolade bezieht sie aus verschiedenen Ländern und Anbauregionen der Welt. „Damit meine Kunden die Aromenvielfalt entdecken und erleben können.“

Zunächst führt sie das Unternehmen, das bereits 1887 gegründet wurde und in Marburg an zwei Standorte präsent ist, mit ihrem Vater gemeinsam. Seit 2024 ist sie nun alleinige Geschäftsführerin, hat ein Team von 40 Mitarbeitenden.

Wie ist sie in das Familienunternehmen hineingewachsen? Wann merkte sie, dass sie eine besondere Beziehung zu Schokolade hat? Wie haben sich die Wünsche der Kundschaft im Laufe der Jahre geändert, wie reagiert sie darauf? Wo geht die Reise hin? Darüber sprechen wir mit ihr beim 8. ladies dental talk Marburg. Außerdem werfen wir einen Blick in ihre Manufaktur und werden ganz sicher die ein oder andere Leckerei verkosten. Wir laden dich herzlich dazu ein!
 

Wann: Freitag, 23. Oktober 2026, von 17 bis 21.30 Uhr

Wo: Konditorei Café Klingelhöfer, Haspelstraße 21, 35037 Marburg

Was: Der ladiesdentaltalk ist eine anerkannte Fortbildung für Zahnärztinnen. Es werden 6 Fortbildungspunkte gemäß BZÄK vergeben.

Für: Zahnmedizinerinnen, Assistenz-Zahnärztinnen, Zahnmedizin-Studentinnen, (Führungs-)Frauen in der Dentalbranche

Teilnahmebeitrag: gestaffelt, siehe Anmeldeformular unten. Das Essen sowie alle Getränke sind inbegriffen. 

Es laden herzlich ein: Dr. Karin Uphoff (ladiesdentaltalk), Mirjam Schütz (Dentallabor Friedrich Schütz)

-----------------------------------------------

Programm:

• Sektempfang und süße Kleinigkeiten aus der Konditorei
• Begrüßung durch Initiatorin Dr. Karin Uphoff und Mitinitiatorin Mirjam Schütz
• Kurze Vorstellungsrunde aller Teilnehmerinnen
• Talkrunde mit Annette Klingelhöfer
• Gemeinsames Essen (Buffet aus herzhaft-leckeren Canapées, Salaten und belegten Bagels) mit kollegialem Austausch
• Ausklang 21.30 Uhr

----------------------------------------------

Nutz den Abend gerne, um dich mit unseren Expertinnen auszutauschen:

• Zahntechnik: Mirjam Schütz, Dentallabor Schütz GmbH
• Steuerberatung: Lisa Wagner, Carola Wohlert, Dornbach GSB Steuerberatungsgesellschaft mbH
• Finanzierung und Vermögensaufbau: Lisa Zimmermann, mediServ Bank